גיל הורסקי – פודטק וחדשנות
גיל הורסקי – שיווק מוצרי צריכה
  • ראשי
  • אודות
  • בלוג
  • אתרים
  • קישורים
  • ספרים
  • הוקרות
  • מהתקשורת
  • ראשי
  • אודות
  • בלוג
  • אתרים
  • קישורים
  • ספרים
  • הוקרות
  • מהתקשורת

טעם ממוחשב: הטכנולוגיה מגיעה גם לעולם הקפה

ברחבי העולם קיימים “מועדוני קפה” רבים, דוגמת “נספרסו”, המציעים ללקוחותיהם קפה בדרכים שונות. אלא שמועדון הקפה Moustache Coffee Club, החליט לקחת את הנושא צעד אחד קדימה, ולהתאים את סוג הקפה לכל לקוח ולקוח, בעזרת שימוש באינטליגנציה מלאכותית.

גיל הורסקי, מנהל שיווק בכיר בחברת מונדליז, ציין כי מדובר ברעיון מעניין במיוחד בתחום המזון והשתייה. החודש, הציגה החברה לראשונה את המערכת החדשנית שלה, שיודעת להתאים את סוג הקפה לפי הטעם ללקוחות החברה.coffee-1580595_640

זה עובד בצורה הבאה: אחרי קבלת משלוח הקפה, מדרג הלקוח את הקפה שקיבל לפי ראות עיניו, על פי פרמטרים שונים. כאן נכנסת לתמונה מערכת האינטליגנציה המלאכותית, שבודקת את הנתונים, ומתאימה את סוג הקפה לאותו לקוח, כך שבמשלוח הבא יגיע אל פתח ביתו בדיוק הקפה שמתאים לו.

המערכת כמובן, מכירה היטב את כל טעמי הקפה של החברה, והיא ממשיכה לטעום ולהכיר טעמים חדשים כדי להמשיך להשתפר, וכדי לענות על דרישות הלקוחות, כדי לספק שירות מותאם אישית.

את המערכת חשפה החברה בזמן שחשפה את סדרת המוצרים החדשה שלה: קפה עם תמצית שוקולד וחומציות נמוכה יותר. במהלך האירוע שבו נחשפה המערכת, דיבר המייסד שון ריילי על הפיצ’רים החדשים במועדון וכן על השילוב של טכנולוגיה בעולם הקפה.

coffee-coffee-beans-3033600_640“בקפה ייחודי מגוון רחב של טעמים, ולכן אנשים רבים מתקשים לדעת מהם הטעמים החביבים עליהם”, ציין ריילי. “אחרי שהוספנו עוד טעמים, חיפשנו דרך שתעזור ללקוחות שלנו להפיק את המיטב מהחברות שלהם. המערכת שפיתחנו עונה על דרישה זו. היא מסייעת להתאים את הקפה ללקוח”.

Moustache Coffee Club נוסד בשנת 2013. מייסדה שילב מודל מסחר אלקטרוני ישירות לצרכן, ביחד עם מבחר גדול של פולי קפה גולמיים ותהליך קלייה מונחה נתונים. כיום מספק המועדון קפה טרי ואיכותי לאלפי לקוחות ברחבי העולם.

Related posts
גיל הורסקי
גיל הורסקי צופה: “עד שנת 2025 כל אריזות המזון של מונדלייז יהיו ממוחזרות”
19 בספטמבר 2019
גיל הורסקי: “היום מיישמים טכנולוגיות ישראליות על חקלאות ברחבי העולם”
24 בינואר 2019
גיל הורסקי: “כך יוצרים ומשמרים אייקונים בינלאומיים לאורך זמן”
21 בינואר 2019

גיל הורסקי עוסק בפיתוח ושיווק של מוצרי שוקולד ברחבי העולם. במהלך הקריירה המקצועית שלו, הוא רכש ניסיון בינלאומי רב ועבד עם מותגים עולמיים מובילים: Milka, PepsiCo, Quaker Oats, Toblerone, Cadbury . גיל הורסקי שואף לפתח חברות ומותגים, תוך יצירת מוצרים מתוקים ומענגים לקהל ברחבי העולם.

גיל הורסקי – בתקשורת

גיל הורסקי בתקשורת

תגיות
Amazon Cadbury facebook FoodVision Gil Horsky Google Horsky israelilifeusa JLM Mondelēz International Packagingdigest אוראו אריזות אריזות מתנה גיל הורסקי דו-מתוק דומתוק הורסקי המכללה האקדמית תל חי חברות מזון חברת מונדלייז חדשנות חטיפים חטיפים חדשים חיי מדף טובלרון טרנדים ירושלים כנס חדשנות במזון מונדלז מונדליז מונדלייז מוצרי צריכה מחלקת החדשנות מקומונט עיצוב פודטק פוד טק פרסי חדשנות קדבורי קמפוס ת"א שוקולד שיווק שיקגו תעשיית המזון

גיל הורסקי בראיון על חדשנות בתחום אריזות המזון

f7d4ac13-2854-4219-b72c-1aa335569d44

גיל הורסקי בכתבה לאתר "דה מרקר"
גיל הורסקי בדה מרקר

עדכונים מהטוויטר
  • RT @Oreo: The news you’ve all been waiting for (and we couldn’t wait to reveal )... OREO x LADY GAGA packs drop today! https://t.co/OPd…15 days ago
  • RT @GilHorsky: Welcome Millie Gram - our new brand of nut butters made with a unique blend of mushrooms. https://t.co/Mw3hbVFGkz @MDLZ @Fah…16 days ago
  • Welcome Millie Gram - our new brand of nut butters made with a unique blend of mushrooms. https://t.co/Mw3hbVFGkz… https://t.co/0exArEhgdj16 days ago
השארו מעודכנים
תעקבו אחרי Twitterתעקבו אחרי LinkedInתעקבו אחרי Pinterest
© כל התכנים המפורסמים באתר והדעות המשותפות בו, מובאים מנקודת מבטו של גיל הורסקי בלבד ולא את אלו של מעסיקיו ו/או הארגונים שהוא קשור אליהם.