הורסקי בראיון לקראת כנס F&A Next

גיל הורסקי אמר בראיון שהעניק לקראת כנס F&A Next, כי “תמיד מרגש להשיק מוצרים חדשים, לראות את המוצרים שהמצאנו לפני שנים בסופו של דבר בסופרמרקט. ענף החטיפים צומח ומשתנה תוך כדי, אנשים חוטפים יותר חטיפים ופחות אוכלים בארוחות, והמשימה שלנו היא להציע חטיפים בריאים יותר ברגע הנכון”. לדברי הורסקי, ישנם שלושה גורמים המגדילים את סיכויי ההצלחה…

הורסקי בכנס המזון: “מכון מזון חדש יהפוך את הגליל למרכז עולמי בתחום הפוד טק”

[vc_row][vc_column][vc_column_text]למעלה מ-300 אורחים מתעשיית המזון לקחו חלק בכנס חדשנות תחת הנושא “טכנולוגיה פוגשת בריאות”, שנערך ב-27 ביוני במכללה האקדמית תל חי. במהלך הכנס, נערכו הרצאות של בכירים בתעשייה, ביניהם גם גיל הורסקי, מנהל בכיר בחברת “מונדלייז” העולמית. גם זאב פייקובסקי, המדען הראשי של תנובה  ופרופ’ רונית אנדוולט, מנהלת אגף התזונה במשרד הבריאות, היו בין המרצים…