כתבה שפורסמה לאחרונה בגלובס חושפת את השקעתה החדשה של קרן FLORA Ventures, בהובלת הורסקי, בחברת הסטארט-אפ המבטיחה Lembas (למבס). החברה, שהוקמה ביוזמת הקרן, השלימה סבב גיוס של 3.6 מיליון דולר במטרה לפתח את הדור הבא של ה”אוכל המרזה”: פתרון תזונתי המבוסס על מנגנון הפעולה של תרופות פופולריות כמו אוזמפיק.
על פי הפרסום בגלובס, Lembas רותמת טכנולוגיית בינה מלאכותית (AI) כדי לזהות רכיבי מזון טבעיים המעודדים את הגוף להפריש באופן עצמאי את הורמון ה-GLP-1 (האחראי על תחושת שובע וניהול משקל). בשונה מתרופות המרשם הניתנות בהזרקה, החברה שואפת להציע את הגילוי כתוסף מזון בבליעה או כרכיב המוטמע במוצרי צריכה יומיומיים, ובכך להנגיש את בשורת ההרזיה לקהלים רחבים יותר.
בכתבה מודגש תפקידו של הורסקי וצוות FLORA Ventures, לא רק כמשקיעים, אלא כיזמים שעמדו מאחורי הקמת החברה. האסטרטגיה של Lembas, כפי שעולה מהסיקור, היא לספק חלופה או השלמה לטיפולים התרופתיים הקיימים, במיוחד עבור אלו המעוניינים להימנע מזריקות או מחפשים דרך טבעית ובטוחה לשמר את הישגי הירידה במשקל לאורך זמן. השקעה זו משקפת את החזון של הורסקי לקידום טכנולוגיות מזון המשפיעות באופן ישיר ומשמעותי על בריאות הציבור.


