גיל הורסקי – פודטק וחדשנות
גיל הורסקי – שיווק מוצרי צריכה
  • ראשי
  • אודות
  • בלוג
  • אתרים
  • קישורים
  • ספרים
  • הוקרות
  • מהתקשורת
  • ראשי
  • אודות
  • בלוג
  • אתרים
  • קישורים
  • ספרים
  • הוקרות
  • מהתקשורת

גיל הורסקי ל:FoodNavigator.com – “שוק החטיפים העולמי בדרך להתאמה אישית”

צילום מסך - food nevigatorלקראת כנס FOODVISION שיתקיים בחודש במרץ בלונדון, שוחח גיל הורסקי, מנהל חדשנות בחברת “מונדלייז”, עם האתר FoodNavigator.com ואמר כי “כיום אנחנו רואים יותר ויותר אנשים שרוצים ליהנות מהחיים ולנצור את הרגע. לכן אנחנו גם נחשפים ללא מעט חברות שעונות על הצורך הזה ומייצרות חטיפים, שמעניקות לצרכן אפשרות למקסם את ההנאה והריגוש המיוחד, כמו למשל החוויה של שתיית יין”.

גיל הורסקי טוען ששוק החטיפים העולמי עובר מהפך המתבטא בכך, שכיום יותר צעירים צורכים חטיפים מספר פעמים במהלך היום כתחליף ל – 3 הארוחות המסורתיות ביום, שכולנו רגילים אליהן.

“מדובר באתגר לא פשוט עבור החברות הגדולות, שכן הן רגילות לייצר את אותם מוצרים שוב ושוב ביעילות , אבל בסופו של דבר הצרכנים הם אלה שקובעים את הטון והם רוצים מוצרים שיותאמו אליהם באופן אישי”, אומר הורסקי. “מעבר לכך, אנחנו רואים איך התפתחות הטכנולוגיה בשנים האחרונות בתחומים כגון הדפסת  תלת מימד עוזרת לאותן חברות להפוך את המוצרים שלהן לייחודיים יותר עבור הצרכנים”.

כדוגמא למהפכה שעובר שוק החטיפים העולמי בשנים האחרונות, גיל הורסקי מציין את קמפיין השמות של קוקה קולה, קמפיין מוצלח במיוחד שבו על כל תווית של בקבוק מוטבע שם פרטי של אדם אחר ומעניק לצרכן תחושה שהבקבוק מוקדש במיוחד בשבילו.

בנוסף, הורסקי מספר ששוק האוכל והחטיפים בפרט, שעוברים התאמה אישית לכל צרכן, מתאפשרת בזכות צמיחתו של המסחר האלקטרוני, שמאפשר הפצה של חדשנות לכל העולם.תמונה1

למרות השינויים שעובר שוק החטיפים והייחודיות שמעניקות החברות לכל צרכן וצרכן, הורסקי מסביר על האופן שבו החטיפים יוצרים חיבור רגשי בין אנשים. הוא נותן כדוגמא את אחד השוקולדים  של קדבורי, המעוצב כחטיף שוקולד גדול ממדים שהצרכן חייב לחלוק עם אנשים אחרים. כך יוצרות החברות לא רק התאמה אישית לצרכן, אלא גם מחברת בין אנשים שיש להם מכנה משותף – אהבה לשוקולד קדבורי.

 

 

Related posts
הורסקי בראיון ל-IsraeliLifeUSA על פיתוח ישראלי שמסייע להפחית את כמות הסוכר במזון
8 בפברואר 2021
הורסקי בראיון לאתר Food Navigator-USA על פיתוח ממרח חדש של על ידי Mondelēz
28 בינואר 2021
הורסקי: “ישראל היא חממה לפיתוח סטארטאפים בתחום מוצרי צריכה” | ISRAEL21c
28 בדצמבר 2020

גיל הורסקי עוסק בפיתוח ושיווק של מוצרי שוקולד ברחבי העולם. במהלך הקריירה המקצועית שלו, הוא רכש ניסיון בינלאומי רב ועבד עם מותגים עולמיים מובילים: Milka, PepsiCo, Quaker Oats, Toblerone, Cadbury . גיל הורסקי שואף לפתח חברות ומותגים, תוך יצירת מוצרים מתוקים ומענגים לקהל ברחבי העולם.

גיל הורסקי – בתקשורת

גיל הורסקי בתקשורת

תגיות
Amazon Cadbury facebook FoodVision Gil Horsky Google Horsky israelilifeusa JLM Mondelēz International Packagingdigest אוראו אריזות אריזות מתנה גיל הורסקי דו-מתוק דומתוק הורסקי המכללה האקדמית תל חי חברות מזון חברת מונדלייז חדשנות חטיפים חטיפים חדשים חיי מדף טובלרון טרנדים ירושלים כנס חדשנות במזון מונדלז מונדליז מונדלייז מוצרי צריכה מחלקת החדשנות מקומונט עיצוב פודטק פוד טק פרסי חדשנות קדבורי קמפוס ת"א שוקולד שיווק שיקגו תעשיית המזון

גיל הורסקי בראיון על חדשנות בתחום אריזות המזון

f7d4ac13-2854-4219-b72c-1aa335569d44

גיל הורסקי בכתבה לאתר "דה מרקר"
גיל הורסקי בדה מרקר

עדכונים מהטוויטר
  • RT @Oreo: The news you’ve all been waiting for (and we couldn’t wait to reveal )... OREO x LADY GAGA packs drop today! https://t.co/OPd…11 days ago
  • RT @GilHorsky: Welcome Millie Gram - our new brand of nut butters made with a unique blend of mushrooms. https://t.co/Mw3hbVFGkz @MDLZ @Fah…12 days ago
  • Welcome Millie Gram - our new brand of nut butters made with a unique blend of mushrooms. https://t.co/Mw3hbVFGkz… https://t.co/0exArEhgdj12 days ago
השארו מעודכנים
תעקבו אחרי Twitterתעקבו אחרי LinkedInתעקבו אחרי Pinterest
© כל התכנים המפורסמים באתר והדעות המשותפות בו, מובאים מנקודת מבטו של גיל הורסקי בלבד ולא את אלו של מעסיקיו ו/או הארגונים שהוא קשור אליהם.