גיל הורסקי – פודטק וחדשנות
גיל הורסקי – שיווק מוצרי צריכה
  • ראשי
  • אודות
  • בלוג
  • אתרים
  • קישורים
  • ספרים
  • הוקרות
  • מהתקשורת
  • ראשי
  • אודות
  • בלוג
  • אתרים
  • קישורים
  • ספרים
  • הוקרות
  • מהתקשורת

באר שבע וירושלים לא לבד: גם הגליל מצטרף למהפכת טכנולוגיית המזון

ללא שםבירת הנגב הפכה לבירת הסייבר, עיר הבירה למעצמת מדיה. הבאה בתור: קריית שמונה, שעתידה להפוך למוקד טכנולוגי לחדשנות, מחקר, פיתוח וייצור מזון בתנאי מעבדה. הכירו את תחום הפודטק – תחום פורץ דרך שבמסגרתו מתקיימת חממת מזון טכנולוגית ראשונה מסוגה, שצפויה לשנות את הגליל מקצה לקצה.

חממת מזון טכנולוגית ראשונה מסוגה, שתהווה מוקד טכנולוגי לחדשנות, מחקר, פיתוח וייצור מזון בתנאי מעבדה – עתידה להיפתח בעתיד הלא רחוק בקריית שמונה, כחלק מהשינויים הטכנולוגיים הנרחבים בתחום המזון המתוכננים באזור הגליל.

חממת המזון הטכנולוגית העתידית

חממת המזון הטכנולוגית העתידית

החממה, אשר צפויה להיות הראשונה מיני רבות אשר יוקמו בישראל בשנים הקרובות, צפויה להפוך את אזור הגליל למרכז הפיתוח הטכנולוגי של ישראל בתחום המזון, כך על פי אחד היזמים, חבר הכנסת אראל מרגלית. “היוזמה תתרום רבות להתפתחותה של ישראל”, אמר מרגלית. “לגליל יש את כל מה שצריך כדי להפוך למעצמה בתחום המזון, זאת בשל האקלים השורר במדינה, סוגי האדמה הרבים ומאגרי המים שמסביב. כל אלו בשילוב של מחקרים שונים הנערכים באקדמיה יובילו לפריצות דרך בתחום. יש לנו הזדמנות היסטורית”.

יש לציין כי פיתוח תעשיית הפודטק היא חלק מהמגמה של שוק המזון הישראלי, בניסיונו לחדור לשוק הבינלאומי, נושא שעלה לאחרונה בכנס שערך מכון הייצוא ובו השתתף גם הורסקי.
הורסקי דיבר רבות על המגמות החדשניות ביותר שצפויות בעולם המזון בשנים הקרובות. “אנחנו עתידים לראות יותר ויותר מומחים מתחומים שונים, כמו ביו-טק ופארמה, נכנסים לתוך עולם המזון. בשוק הזה יש מעט מאוד רגולציה, והכניסה היא הרבה יותר מהירה – דבר שמאוד מושך את אותם מדענים להכניס מגמות חדשניות מתחומים שלא חשבנו עליהם לתחום המזון”, אמר הורסקי אחרי הכנס.

השינויים הטכנולוגיים מגיעים כמובן, בשל רצונה של מדינת ישראל לפתח את אזור הצפון, כשחממות נוספות, מעבדות ומבנים טכנולוגיים נוספים צפויים לקום בעיר בשנים הקרובות. “המדינה מעודדת חברות רבות להעתיק את שירותיהן לצפון”, הוסיף מרגלית. “אנחנו נמצאים בכיוון הנכון. מה שקורה בצפון מזכיר את השינוי שעברה באר שבע, שהפכה לבירת הסייבר של ישראל”.

בסרטון – הורסקי, מנהל גלובלי בכיר לשיווק וחדשנות בחברת מונדלייז, על חדירת תעשיית המזון הישראלית לשוק הבינלאומי. 

Related posts
הורסקי בראיון ל-IsraeliLifeUSA על פיתוח ישראלי שמסייע להפחית את כמות הסוכר במזון
8 בפברואר 2021
הורסקי בראיון לאתר Food Navigator-USA על פיתוח ממרח חדש של על ידי Mondelēz
28 בינואר 2021
הורסקי: “ישראל היא חממה לפיתוח סטארטאפים בתחום מוצרי צריכה” | ISRAEL21c
28 בדצמבר 2020

גיל הורסקי עוסק בפיתוח ושיווק של מוצרי שוקולד ברחבי העולם. במהלך הקריירה המקצועית שלו, הוא רכש ניסיון בינלאומי רב ועבד עם מותגים עולמיים מובילים: Milka, PepsiCo, Quaker Oats, Toblerone, Cadbury . גיל הורסקי שואף לפתח חברות ומותגים, תוך יצירת מוצרים מתוקים ומענגים לקהל ברחבי העולם.

גיל הורסקי – בתקשורת

גיל הורסקי בתקשורת

תגיות
Amazon Cadbury facebook FoodVision Gil Horsky Google Horsky israelilifeusa JLM Mondelēz International Packagingdigest אוראו אריזות אריזות מתנה גיל הורסקי דו-מתוק דומתוק הורסקי המכללה האקדמית תל חי חברות מזון חברת מונדלייז חדשנות חטיפים חטיפים חדשים חיי מדף טובלרון טרנדים ירושלים כנס חדשנות במזון מונדלז מונדליז מונדלייז מוצרי צריכה מחלקת החדשנות מקומונט עיצוב פודטק פוד טק פרסי חדשנות קדבורי קמפוס ת"א שוקולד שיווק שיקגו תעשיית המזון

גיל הורסקי בראיון על חדשנות בתחום אריזות המזון

f7d4ac13-2854-4219-b72c-1aa335569d44

גיל הורסקי בכתבה לאתר "דה מרקר"
גיל הורסקי בדה מרקר

עדכונים מהטוויטר
  • RT @Oreo: The news you’ve all been waiting for (and we couldn’t wait to reveal )... OREO x LADY GAGA packs drop today! https://t.co/OPd…15 days ago
  • RT @GilHorsky: Welcome Millie Gram - our new brand of nut butters made with a unique blend of mushrooms. https://t.co/Mw3hbVFGkz @MDLZ @Fah…16 days ago
  • Welcome Millie Gram - our new brand of nut butters made with a unique blend of mushrooms. https://t.co/Mw3hbVFGkz… https://t.co/0exArEhgdj16 days ago
השארו מעודכנים
תעקבו אחרי Twitterתעקבו אחרי LinkedInתעקבו אחרי Pinterest
© כל התכנים המפורסמים באתר והדעות המשותפות בו, מובאים מנקודת מבטו של גיל הורסקי בלבד ולא את אלו של מעסיקיו ו/או הארגונים שהוא קשור אליהם.