אחת הבעיות הכי מדאיגות בעולם כיום, היא בעיית ההשמנה. ברחבי העולם ובישראל, מנסים להילחם בבעיה זו כבר שנים רבות, אך נראה שלפחות אצלנו המצב ממשיך להיות מדאיג. על פי מחקרים שנערכוב נושא, למעלה מ-18 אחוז מקרב האוכלוסייה הבוגרת (מעל גיל 15) סובלים מבעיות משקל או מהשמנת יתר חולנית, זאת לעומת 13 אחוז בלבד בשנת 2000.…
בישראל וברחבי העולם המודעות לבעיית ההשמנה גדלה עד מאוד בשנים האחרונות, והדבר הוביל לכך שהן הצרכנים והן היצרנים החלו לחפש אחר פיתרונות. “כשמדובר על טכנולוגיות וסטארטאפים בתחום המזון, מדובר על המושג פוד-טק”, ציין גיל הורסקי, מנהל שיווק בכיר בחברת מונדלז העולמית, בכנס שעסק בנושא. “מדינת ישראל בדרך להפוך למעצמת פוד-טק”, אמר הורסקי לאתר “אשקלונט”. “יותר…
בשנה האחרונה יותר ויותר תאגידי ענק החלו להתעניין בפיתוחים ויזמות ישראליים בפוד־טק, שהם מיזמים טכנולוגיים לשיפור מזון. לשוק זה צמיחה של 20 אחוז בשנה ברחבי העולם והוא מגלגל יותר מ־7 טריליון דולר בשנה. MadeinJLM – ארגון ללא מטרות רווח המאגד בין סטארט-אפים שונים – קיים אירוע בעיר הבירה המוקדש כולו לפודטק ולחדשנות בתחום המזון. באירוע,…
[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”892″ img_size=”full”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]גיל הורסקי, מנהל שיווק בכיר בחברת מונדלז העולמית, דיבר בוועידתBrand Packaging’s Packaging Sells לשנת 2017 שנערכה בשיקגו על ההתפתחות של אריזות מוצרי המזון בשנים האחרונות. המשימה – תזונה “תאמינו או לא”, אומר הורסקי. “עם השנים החטיפים הופכים לבריאים יותר עבורנו. כיום, הצרכנים מודעים יותר לחטיפים שהם בוחרים לאכול, בשל אלרגיות שונות…
[vc_row][vc_column][vc_column_text]גיל הורסקי, מנהל שיווק בכיר בחברת מונדליז העולמית, היה הנואם המרכזי בכנס בשיקגו בנושא מותגי אריזות בתחום המזון ומוצרי צריכה, שנערך בשיתוף של בעלי מותגים גדולים, משרדי מיתוג ושיווק, שהביעו את דעתם על הנושא במהלך הוועידה.
The largest annual innovation conference in Israel, known as the DLD (Digital-Life-Design) Festival, was held in Tel Aviv for the fifth consecutive year. This year, close to 150 delegations from overseas – double the amount from the previous year – took part in the event. Among the major companies to send representatives for the conference…
הסטארט-אפ הישראלי דומתוק (DouxMatok) עשה עוד צעד בדרך ליעדו: לאחרונה דווח בכלי התקשורת השונים בישראל כי החברה גייסה 8.1 מיליון דולר לצורך הפצת הפלטפורמה הטכנולוגית שלה להפחתת סוכר עד 40 אחוז ממוצרים שונים, וזאת מבלי לפגוע בטעם.
כנס החדשנות השנתי הגדול ביותר בישראל, הידוע כפסטיבל DLD (קיצור של Digital-Life-Design), נערך בתל אביב זו השנה החמישית ברציפות, כשהפעם כ-150 משלחות מחו”ל הגיעו לקחת בו חלק – פי שניים מבשנה שעברה. בין חברות הענק ששלחו נציגות לכנס בישראל ניתן למצוא את Google, Samsung, Amazon ו-Facebook. השנה, החליטו מארגני הכנס להתמקד גם בפוד-טק (טכנולוגיות בתחום…
האם ידעתם ש-66 אחוז מכלל האוכלוסייה בארצות הברית (שניים מכל שלושה אנשים) סובלת ממשקל יתר, עודף משקל או מחלות הנובעות מכך? בארצות הברית בהחלט מודעים לבעיה, וכבר לפני שנים רבות הכריזו במדינה מלחמה בסוכר ובהשמנה. אלא שיכול להיות שמלחמה זו תגיע לסופה בקרוב מאוד, זאת הודות לפיתוח הטכנולוגי של החברה הישראלית דומתוק, שפיחתה מוצר המפחית…
[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”796″ img_size=”full”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]
נראה שמעולם לא היה קל יותר לייצר מותג חדש, זאת הודות לרשתות החברתיות ולאינטרנט, שהפכו לכלי פרסום מספר אחת עבור חברות רבות. בעזרת ה-Facebook, Instagram, Twitter ועוד, כל אחד למעשה יכול לפרסם ולשווק מוצרים, ולחפש אחר לקוחות ברחבי הרשת.