לקראת כנס FoodVision: גיל הורסקי בראיון למגזין Packaging Digest

בתקופה האחרונה החל טרנד, שבו צרכנים צורכים חטיפים לכל אורך היום במקום לאכול ארוחה מסודרת, גם במהלך סופי השבוע. איך הטרנד הזה משפיע על פיתוח אריזות, עיצוב וחדשנות מוצרי חטיפים ומוצרים בכלל? גיל הורסקי, מנהל השיווק והחדשנות בחברת מונדליז העולמית, התראיין לPacking Digest, ותיאר ארבע מגמות הקשורות לטרנד אכילת החטיפים, שיכולות לעזור למעצבי המוצר ליצור אריזות שיקנו…

איך צומחים מותגים – מאמר של גיל הורסקי ב”אייס”

בטור דעה שכתב גיל הורסקי לאתר התקשורת “אייס“, הוא התייחס על הכללים הכי חשובים בצמיחת מותגים בעידן של היום. העידן של היום, ע”פ הורסקי, הוא עידן שבו אנשים צורכים מותגים מתוך הרגל מסוים ולא מתוך מחויבות למותג עצמו. צרכנים עוברים משימוש במותג אחד לשימוש במותג אחר מתוך שיקול של זמינות, מה זמין להם יותר באותו…

גיל הורסקי ל:FoodNavigator.com – “שוק החטיפים העולמי בדרך להתאמה אישית”

לקראת כנס FOODVISION שיתקיים בחודש במרץ בלונדון, שוחח גיל הורסקי, מנהל חדשנות בחברת “מונדלייז”, עם האתר FoodNavigator.com ואמר כי “כיום אנחנו רואים יותר ויותר אנשים שרוצים ליהנות מהחיים ולנצור את הרגע. לכן אנחנו גם נחשפים ללא מעט חברות שעונות על הצורך הזה ומייצרות חטיפים, שמעניקות לצרכן אפשרות למקסם את ההנאה והריגוש המיוחד, כמו למשל החוויה…