גיל הורסקי בראיון (צילום מסך מתוך כלכליסט)

גיל הורסקי בראיון ל-CTECH: “כיום אנחנו אוכלים 7 ארוחות קטנות ביום, הצרכים שלנו השתנו”

“הצורה שבה אנחנו אוכלים כיום שונה מאוד מהצורה שבה אכלנו לפני מספר שנים”, טוען גיל הורסקי (Gil Horsky), המוביל את צוות ההשקעות Ventures בענקית החטיפים Mondelēz International. “גדלנו לאכול שלוש ארוחות בכל יום, ואילו היום בממוצע אנחנו אוכלים שבע ארוחות קטנות ליום, כי אנחנו מאוד עסוקים, בנסיעות בין העבודה לבית, ויש לנו צרכים שונים במהלך…