גיל הורסקי (Gil Horsky), מנהל זרוע החדשנות והפיתוח בחברת Mondelēz, התראיין לאתר החדשות IsraeliLifeUSA בנוגע לחברת דומתוק (DouxMatok) הישראלית, אשר הצליחה לפתח סוכר מסוג חדש,
הצרכנים של היום הרבה יותר מודעים לאוכל ולחטיפים שהם אוכלים, ומעוניינים שהמזון שלהם יעניק להם ערך בריאותי ותזונתי ולא רק יהיה טעים. בדיוק לשם כך
בראיון לאתר ISRAEL21c בנושא חידושים ופיתוחים בתחום מוצרי צריכה במדינת ישראל, הסביר גיל הורסקי (Gil Horsky), מנהל זרוע החדשות SnackFutures של חברת Mondelēz, על החדשנות
גיל הורסקי, מנהל החדשנות בתאגיד הממתקים מונדלייז, התראיין לאתר foodingredientsfirst, זאת לאחר שהוא הרצה בכנס מיוחד בלונדון, אנגליה, שעסק במיזמי פוד-טק: “איך שינויים בהרגלי הצריכה משנים
אתר Fooddive מדווח כי SnackFutures, צוות זרוע החדשנות של תאגיד מונדלייז, שגיל הורסקי היה חבר בצוות המייסדים שלו, ישיק בקרוב שני מותגי חטיפים חדשים בתחום
גיל הורסקי אמר בראיון שהעניק לקראת כנס F&A Next, כי “תמיד מרגש להשיק מוצרים חדשים, לראות את המוצרים שהמצאנו לפני שנים בסופו של דבר בסופרמרקט. ענף