הורסקי בכנס של מכון הייצוא: “זה הזמן הטוב ביותר להקים חברת מזון”

בכנס Rethinking Food שנערך בשיתוף מכון הייצוא השתתף גיל הורסקי, מנהל החדשנות של מונדליז העולמית, והעביר הרצאה בנושא “טיפים מובילים לחדירה לשוק הבינלאומי”.

“בכל ההיסטוריה לא היתה תקופה טובה יותר מעכשיו כדי להקים חברת מזון”, כך ציטטו את הורסקי במגזין Foodnavigator בעקבות הרצאתו בכנס.
“השחקנים הגדולים חותכים את ההשקעות שלהם במו”פ ושיווק, מה שנותן מקום לחברות הקטנות יותר. אם אתם מספיק יצירתיים, אתם יכולים להשאיר חותם מאוד גדול בעולם המזון בתקציב מאוד מוגבל”, אומר הורסקי, “אתם חייבים לפתור את הבעיות של הצרכנים שלכם, להיות חדורי מטרה ולהיות מאוד ממוקדים כדי להצליח”.

הורסקי התייחס במהלך הכנס לחברות ישראליות שרוצות להיכנס לשוק הבינלאומי, וכן לאתגרים המצויים בעולם המזון ודרכי ההתמודדות עמם.

הפוסט הורסקי בכנס של מכון הייצוא: “זה הזמן הטוב ביותר להקים חברת מזון” הופיע לראשונה ב-גיל הורסקי - פודטק וחדשנות.