הפוסט גיל הורסקי מונה למנהל תחום ההשקעות והחדשנות ב-Mondelez – מתוך BAKINGBUSINESS הופיע לראשונה ב-גיל הורסקי - פודטק וחדשנות.

המשימה – תזונה

“תאמינו או לא”, אומר הורסקי. “עם השנים החטיפים הופכים לבריאים יותר עבורנו. כיום, הצרכנים מודעים יותר לחטיפים שהם בוחרים לאכול, בשל אלרגיות שונות למזון, סכרת ועוד.

“בעבר, החטיפים היו סוג של “תענוג אסור””, מציין הורסקי. “אלא שכיום, הצרכנים מצפים שהיצרנים יהיו חלק מהפתרון ולא הבעיה עצמה, ויעזרו להם לשמור על אורח חיים בריא בכל הקשור לתזונה”.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

בכל מקום, בכל שעה

“העולם המודרני מתנהל בקצב מהיר, אחר ממה שאליו התרגלנו, ולכן, יותר ויותר צרכנים מחפשים קיצורי דרך”, אומר הורסקי, שתרם רבות לצרכנים בפן זה, בעזרת חידושים שונים באריזות המוצרים, שהפכו את חייהם הצרכנים לקלים הרבה יותר”.

עונג צרוף

אין דבר מהנה יותר מלשבת על הספה בסוף יום עבודה ארוך, עם כוס יין וקוביית שוקולד, לא כך? הורסקי אמר בנושא כי “כיום, אריזות המוצרים כל כך נעימות ויפות, שחלק מהן אף מרגיעות, כפי שכוס יין וחתיכת שוקולד יכולות לעשות”, הסביר הורסקי.

חטיפים חברתיים

כיום, במקרים רבים, חטיפים מחליפים ארוחות שלמות, במיוחד בקרב צעירים, שרואים בחטיפים פעילות חברתית לכל דבר. יצרני החטיפים הבינו זאת כבר ממזמן, ולקחו את נושא האריזות צעד אחד קדימה, כמו למשל החברה שהדפיסה אריזות אישיות במדפסות תלת מימדיות.

בנוסף, במהלך הוועידה, דיבר הורסקי על האריזה החדשה של חברת אוראו – אריזה בהתאמה אישית, אותה ניתן לעצב באתר האינטרנט של החברה ולהזמין אותה ישירות עד לבית, או לשלוח אותה כמתנה לחברים או בני משפחה”.

למעבר למאמר המלא

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

הפוסט גיל הורסקי על ההתפתחות של אריזות מוצרי המזון בשנים האחרונות הופיע לראשונה ב-גיל הורסקי - פודטק וחדשנות.

“תחום האריזות הוא הסוס השחור של עולם השיווק”, אמר הורסקי במהלך הכנס. “בהשוואה לתחומים אחרים בעולם השיווק, תחום זה עדיין לא מעורך מספיק”.

עוד ציין הורסקי כי “יצרנים רבים כבר הבינו את חשיבותן של האריזות; הם הבינו שעליהם להציב את מחלקת פיתוח האריזות שלהם בחוד החנית של תהליך החדשנות, זאת כדי להבטיח שהאריזה תזכה לתשומת לב הזהה לתשומת לב שלה זוכה המוצר עצמו”.

במהלך הכנס, דיבר הורסקי על הפיתוח של Cadbury Glow שהפך את האריזה של מוצריה לדמות המרכזית. “החברה יצרה למעשה אריזה שהיא המרכז, וכזו ששימשה כמתנה בפני עצמה לצרכנים, יותר מאשר המוצר עצמו”.

לקרוא עוד על הכנס:

http://brandchannel.com/2017/11/09/brandspeak-jessica-shvarts-packaging-that-sells-2017/

צפו בתמונות מהכנס שבו השתתף הורסקי:

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/3″][vc_single_image image=”857″ img_size=”full” alignment=”center” onclick=”img_link_large”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_single_image image=”858″ img_size=”full” alignment=”center” onclick=”img_link_large”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_single_image image=”859″ img_size=”full” alignment=”center” onclick=”img_link_large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]קראו כתבה של הורסקי על התפתחות אריזות המזון בשנים האחרונות[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

הפוסט הורסקי בכנס בשיקגו: “יצרנים רבים כבר הבינו את חשיבותן של האריזות” הופיע לראשונה ב-גיל הורסקי - פודטק וחדשנות.

גיל הורסקי – ראש מחלקת החדשנות, Global Chocolate ב Mondelēz International , ידבר עם חברי ה – Israel Foodtech Community על:

• מבוא ל Mondelēz International
• טרנדים שישפיעו על העתיד של שוק החטיפים והמזון
• כיצד הגישה של “גדול וקטן” מיושמת ב”מונדלז”.
  לו”ז:
• 18:30 – התאספות ורִשּׁוּת.
• 19:00 – הרצאה מפי גיל הורסקי
• 19:45 – שאלות ותשובות
• 20:00 – עוד רִשּׁוּת

לפרטים המלאים אודות המפגש, הכנסו: https://www.meetup.com/FoodTech-community/events/235461332

הפוסט חברת המזון מונדלז: הכוח שבגדול וקטן הופיע לראשונה ב-גיל הורסקי - פודטק וחדשנות.

גיל הורסקי: Cadbury Glow מתחרה בתחום אריזות המתנה לשוקולד, שמבחינה היסטורית רוב המותגים בו ניסו לשדר יוקרה דרך היותם בלעדיים, מרוחקים ולעתים אפילו מתיימרים.

במותג כמו  Cadbury שמחזיק במערכת יחסים רגשית, נגישה וחמה עם הלקוחות שלו, ראינו הזדמנות ברורה להתחדש דרך פיתוח הצעה ואריזה חדשה מיוחדת לאנשים שרוצים לתת לאנשים הקרובים אליהם מתנה רגשית.

קראו את הריאיון המלא כאן.

הפוסט ראיון עם Karl Embree מ-Packagingdigest.com הופיע לראשונה ב-גיל הורסקי - פודטק וחדשנות.