גיל הורסקי, מנהל בכיר לשיווק וחדשנות ממונדלייז, יארח משלחת בכירים מהחברה בכנס FoodTech IL

גיל הורסקי, מנהל בכיר לשיווק וחדשנות מחברת מונדלייז הבינלאומית, התראיין למערכת האתר THE PULSE, ודיבר על אירוע הפודטק המרכזי של ישראל, שייערך השנה, ב-7 במאי 2018, בהשתתפות בכירים רבים מהתעשייה, וביניהם יזמים, משקיעים, מנהלים מתעשית המזון, חוקרים וספקי שירותים, שיתרכזו תחת קורת גג אחת. המשלחת שמטרתה  בין היתר, היא להיחשף לסטארטאפים בתחום הפודטק בישראל וליצור…

בשר שמיוצר במעבדה, שרימפס משמן ואפונה: המוצרים שישנו את כל מה שהכרנו על ענף המזון

האמריקאים צורכים יותר בשר מאי פעם; הם שותים פחות חלב, אבל אוכלים הרבה יותר גבינה. בנוגע לדגנים, כמו קורנפלקס למשל, צריכתם עלתה בצורה משמעותית.

הורסקי בראיון ל"חרדים 10": "אזור הגליל מתאים להפוך למרכז פוד טק עולמי"

המכללה האקדמית תל חי תארח בסוף החודש את כנס החדשנות בענף המזון זו השנה הרביעית, הפעם תחת הכותרת "טכנולוגיה פוגשת בריאות". בין הדוברים בכנס יהיה גיל הורסקי, מחברת "מונדלייז" העולמית, אשר מייצרת ומשווקת, בין היתר, את המוצרים של המותגים Milka ו-Oreo. הורסקי, המשמש כראש תחום החדשנות והשיווק הגלובלי בחברה, אף ינחה פאנל במהלך הכנס בנושא…

באר שבע וירושלים לא לבד: גם הגליל מצטרף למהפכת טכנולוגיית המזון

בירת הנגב הפכה לבירת הסייבר, עיר הבירה למעצמת מדיה. הבאה בתור: קריית שמונה, שעתידה להפוך למוקד טכנולוגי לחדשנות, מחקר, פיתוח וייצור מזון בתנאי מעבדה. הכירו את תחום הפודטק – תחום פורץ דרך שבמסגרתו מתקיימת חממת מזון טכנולוגית ראשונה מסוגה, שצפויה לשנות את הגליל מקצה לקצה. חממת מזון טכנולוגית ראשונה מסוגה, שתהווה מוקד טכנולוגי לחדשנות, מחקר,…